Mit einem Doppel-Rührwerk zwei Rührstäben mischt man leichter und schneller. Das Vermischen der Bestandteile geht deutlich besser voran, da das Material durch die beiden Rührstäbe gezwungen wird. Zusätzlich muss vom Anwender deutlich weniger Kraft aufgewendet werden, da kein Rückdrehmoment auf die Maschine wirkt.